بررسی هتروتالیسم در جدایه های ایرانی قارچ aspergillus flavus
thesis
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزی
- author مینا عسگری وصال
- adviser جلال سلطانی سهیلا میرزایی ابراهیم صداقتی
- publication year 1393
abstract
در پژوهش حاضربه منظور مطالعه هتروتالیسم در جدایه های ایرانی قارچ a. flavus تعداد 20 جدایه مورد بررسی قرار گرفت. این جدایه هاپیش تر توسط روش های دقیق مولکولی بررسی و شناسایی شده بودند. در ابتدا dna ی جدایه های قارچی استخراج گردید. تیپ های آمیزشی از طریق استفاده از آغازگرهای اختصاصی در واکنش زنجیره ای پلیمراز چندگانه تعیین شد. الکتروفورز محصولات واکنش زنجیره ای پلیمراز روی ژل آگارز1% تکثیر قطعاتی به طول369 جفت باز را درجدایه های با تیپ آمیزشیmat1-1 و تکثیر قطعاتی به اندازه270 جفت باز را در جدایه های با تیپ آمیزشیmat1-2 تایید نمود. نتایج بررسی نشان داد که تیپ های آمیزشی از فراوانی مساوی برخوردار هستند و درمجموع از20 جدایه قارچی به دست آمده،10جدایه تیپ آمیزشی mat1-1داشتند و 10 جدایه تیپ آمیزشی mat1-2 . در این بررسی از روش کشت متقابل برای القای مرحله جنسی بین جدایه های با تیپ آمیزشی مخالف استفاده و جدایه ها دو به دو روی محیط کشت های ویژه acm( محیط کامل آسپرژیلوس) وmca (محیط مخلوط غلات) کشت گردیدند. پس از گذشت 6 تا 11 ماه پتری ها بررسی شد. نتایج حاکی از آن بود که16/33 % تلاقی های انجام شده منجربه تولید مثل جنسی گردید و اندام تولید مثلی قارچ در حد فاصل دو کلنی ظاهر شد. آسکوکارپ های ناشکوفا به شکل گرد تا بیضوی و به ابعاد (450-1550) × (450-1250) میکرومتر حاوی آسک های چندتایی و آسکوسپورها، درون ماتریکس سودوپارانشیمی استروما تولید شدند که این قارچ را در جنس petromyces قرار داد (petromyces flavus). علاوه بر این جهت بررسی پدیده آناستوموز ریسه ای در بین جدایه های مذکور، تلاقی هایی بین جهش یافتگان nit انجام گرفت .بررسی نتاج هتروکاریون ،سه گروه سازگاری رویشی را در بین جدایه ها مشخص کرد. به منظور تعیین ویژگی های جدایه های موجود در هر گروه سازگاری رویشی، آزمایش تولید یا عدم تولید آفلاتوکسین در محیطcam (نارگیل آگار) انجام گرفت. در این بررسی 45% جدایه هاتوانایی تولید آفلاتوکسین را داشتند.
similar resources
بررسی تأثیر جدایه های تریکودرما در جلوگیری از رشد قارچ Aspergillus flavus و کاهش آفلاتوکسین روی پسته
در این پژوهش، تأثیر جدایههایی از قارچ تریکودرما برای کاهش رشد قارچ Aspergillus flavus R5 و آفلاتوکسین ناشی از آن در شرایط آزمایشگاه در محیط کشت و مغز پسته مطالعه شد. غربالگری اولیه براساس تأثیر ترکیبات فرّار و غیرفرّار جدایهها روی رشد استرین A. flavus R5انجام شد. نتایج نشان داد که ترکیبات فرار 4 جدایة T1، T3، T4 وT17 به ترتیب با 66/60 درصد، 88/68 درصد، 33/63 درصد و 59 درصد و ترکیبات غیرفرار ج...
full textپراکنش سویههای غیرتوکسینزای قارچ Aspergillus flavus در مناطق پستهکاری ایران
آلودگی پسته به زهرابه قارچی آفلاتوکسین از مهمترین محدودیتها در مصرف و تجارت پسته در ایران و جهان است. جدایههای غیرتوکسینزای قارچAspergillus flavus برای کاهش آفلاتوکسین پنبه دانه، بادام زمینی و ذرت در جهان استفاده میشوند و برنامه مطالعاتی وسیعی برای جایگزینی سویههای غیرتوکسینزای A. flavus در باغات پسته دنیا در حال انجام است. به منظور پایش و بررسی چگونگی پراکنش جدایههای غیرتوکسینزای A. ...
full textمقایسهی رشد قارچ Aspergillus parasiticus و Aspergillus flavus در شرایط مختلف دما، رطوبت و pH
چکیده قارچهای Aspergillus parasiticusو Aspergillus flavusاز مهمترین عوامل آلودهکنندهی موادغذایی و دارای قابلیت تولید توکسینهای سرطانزا میباشند. آگاهی از شرایط بهینهی رشد، به کنترل و ممانعت از آلودگی و سمزایی این قارچها کمک میکند. این آزمایش به منظور بررسی تأثیر دما، pH و میزان رطوبتبذر بر رشد این دو گونه قارچ اجرا شد. تاثیر رطوبت بذر (در سطوح 15، 18، 21، 24، 27 و 30 درصد) و دما (...
full textبررسی تأثیر جدایه های تریکودرما در جلوگیری از رشد قارچ aspergillus flavus و کاهش آفلاتوکسین روی پسته
در این پژوهش، تأثیر جدایههایی از قارچ تریکودرما برای کاهش رشد قارچ aspergillus flavus r5 و آفلاتوکسین ناشی از آن در شرایط آزمایشگاه در محیط کشت و مغز پسته مطالعه شد. غربالگری اولیه براساس تأثیر ترکیبات فرّار و غیرفرّار جدایهها روی رشد استرین a. flavus r5انجام شد. نتایج نشان داد که ترکیبات فرار 4 جدایة t1، t3، t4 وt17 به ترتیب با 66/60 درصد، 88/68 درصد، 33/63 درصد و 59 درصد و ترکیبات غیرفرار ج...
full textNitrification by Aspergillus flavus.
Marshall, K. C. (Cornell University, Ithaca, N. Y.) and M. Alexander. Nitrification by Aspergillus flavus. J. Bacteriol. 83:572-578. 1962.-Aspergillus flavus has been shown to produce bound hydroxylamine, nitrite, and nitrate when grown in peptone, amino acid, or buffered ammonium media. Free hydroxylamine was not detected in these cultures, but it was found in an unbuffered ammonium medium in ...
full textDevelopment of Aspergillus Flavus Af36
Aflatoxins are highly toxic cancer causing fungal metabolites known to cause immune-system suppression, growth retardation, liver disease, and death in both humans and domestic animals. Human exposure to aflatoxins is limited by regulations that prohibit the use of crops containing excess quantities of aflatoxins for foods and feeds. Aflatoxins are regulated in part per billion (ppb) ranges wit...
full textMy Resources
document type: thesis
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزی
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023